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Frühjahrs-Blütenhonig 500g

100% Naturprodukt aus pestizidfreier Produktion 🌿

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Frühjahrs-Blütenhonig – 100% Imker Naturprodukt

Erlebe den frischen Geschmack des Frühjahrs, eingefangen in unserem vielseitigen Frühjahrs-Blütenhonig. Diese mediterrane Spezialität wird von Bienen aus dem Nektar verschiedenster Wildpflanzen gesammelt – einfach nur lecker.

Frühjahrs-Blütenhonig ist eine mediterrane Spezialität

Dieser Honig ist ein Misch-Blütenhonig aus dem von Bienen gesammeltem Nektar der verschiedensten Wildpflanzen in Italien. Aufgrund der Blütendiversität ist unser Frühjahrs-Blütenhonig sehr variabel in der Farbe, welche von Gelb bis Hellbraun reicht. Ebenso variieren je nach Standort der Bienenstöcke Aroma und Geschmacksnote des Honigs.

Wer einen natürlichen und zudem noch typischen Honig aus mediterranen Gebieten genießen möchte, greift bei diesem Honig definitiv an der richtigen Stelle zu.

Der Frühjahrs-Blütenhonig wird von uns direkt aus Sardinien gewonnen sowie aus regionalen, sowie überregionalen und naturbelassenen Standorten unserer italienischen Partner-Imkereien.

Produktdetails:

Produktionsland:

Italien

Verwendung:

Frühjahrs-Blütenhonig ist ein vielseitiger Allrounder in der Küche. Sein mildes, blumiges Aroma eignet sich hervorragend zum Süßen von Tees, Joghurts und Müslis. Er verleiht Dressings und Marinaden eine angenehm feine Süße und bildet eine perfekte Ergänzung zu Backwaren wie Kuchen und Keksen. Auch als Brotaufstrich begeistert dieser Honig mit seinem frischen Geschmack, der den Frühling auf den Tisch bringt.

Farbe, Konsistenz & Geschmack:

Farbe:
gelblich bis hellbraun, der in den Farben variieren kann

Konsistenz:
flüssig

Geschmack:
mittel-aromatisch, mit unterschiedlichen Geschmacksvarianten

Geerntete Pflanzenart:

Ein Misch-Blütenhonig aus der Frühjahrszeit, mit der gesamten Pflanzenvielfalt aus der mediterranen Landschaft. Der Erntezeitpunkt ist in Italien von ca. März bis Mai.

Zutaten:

Honig ist ein reines von Bienen gesammeltes Naturprodukt ohne Zusätze jeglicher Art. Honig besteht aus 87% Frucht- und Traubenzucker sowie Aromen und Pflanzenstoffen.

Frühjahrs-Blütenhonig kommt im 500g Glas.

Lagerung, Tipps und Haltbarkeit:

Lagerung:
Für optimale Frische bei Raumtemperatur lagern.

Tipps:
Wenn Du Frühjahrs-Blütenhonig kaufst und ihn gerade nicht benötigst, stelle ihn in den Gefrierschrank (nicht den Kühlschrank), um ihn flüssig zu halten. Durch die Kälte wird die molekulare Bewegung so stark verlangsamt, dass sich keine Zuckerkristalle bilden können. Wenn Du zum Beispiel einen flüssigen Honig, der normalerweise nach 3 Wochen kristallisiert, in den Gefrierschrank stellst und nach einem Jahr wieder herausholst, bleibt er flüssig. Die Inhaltsstoffe und die Qualität bleiben dabei zu 100 % erhalten. Um kristallisierten Honig wieder flüssig zu machen, empfehlen wir Dir, den Honig in ein etwa 40 Grad warmes Wasserbad zu stellen. Nach ein paar Minuten hat Dein Honig wieder seine ursprüngliche Konsistenz zurückerlangt.

Nach ca. 3–4 Wochen ist der Frühjahrs-Blütenhonig bereits fein bis grob kristallisiert, woraus Du schließen kannst, dass dieser Honig einen hohen Glucoseanteil aufweist.

Haltbarkeit:
2 Jahre

Imkermeister Krügers Qualitätsgarantie:

  • Honig nicht über 40 Grad erwärmt
  • 100% Naturprodukt
  • Naturbelassene Standorte
  • Pestizidfreie Produktion
  • Artgerechte Bienenhaltung
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