Wir möchten Dir das Wohlgefühl eines warmen Sommertages vermitteln, wenn Du unseren deutschen Blütenhonig genießt. Der Duft der Sommertracht spiegelt sich im Geschmack wider und süßt Deine Lieblingsspeisen und Getränke auf natürliche Weise.

Deutscher Blütenhonig – ein Geschmackserlebnis

Dieser Blütenhonig hat eine außergewöhnliche, fein aromatische Geschmacksnote. Dieser Honig wird zwischen Juni und August geerntet, wodurch er die volle Aromenvielfalt der deutschen Sommerblüten erhält.

Wenn die Bienen die Sommertracht ernten und verarbeiten, werden am Bienenstock über den Tag verteilt verschiedenste Aromen durch die Herstellung von deutscher Blütenhonig freigesetzt. Diese entfalten sich bis zum Abend vollends und machen einen Abend am Bienenstock zu einem ganz besonderen Erlebnis.

Die Geschmacksvarianten dieses Honigs kommen vom Nektar, den die Pflanze liefert. Diesem gibt sie auch große Mengen an pflanzentypischen Aromen zu. Die unterschiedlichen Geschmacksvarianten von Blütenhonig sind je nach Pflanzenart sehr individuell. Dieser Umstand macht unseren deutschen Blütenhonig so einzigartig.

Der besondere Deutsche Blütenhonig wird von uns direkt in Deutschland gewonnen sowie aus regionalen und naturbelassenen Standorten unserer Partner-Imkereien in Deutschland.

Produktionsland:

Deutschland

Verwendung:

Deutscher Blütenhonig ist vielseitig einsetzbar und überzeugt durch seinen milden, blumigen Geschmack. Perfekt zum Süßen von Tees und Getränken, als Brotaufstrich oder in Joghurt und Müsli. Er verfeinert Dressings, Marinaden und Saucen und ist ideal für Backwaren, wo er eine natürliche Süße und reiches Aroma hinzufügt. Sehr beliebt bei unseren großen und kleinen Honigfans.

Farbe, Konsistenz & Geschmack:

Farbe:
gelblich

Konsistenz:
flüssig

Geschmack:
feinaromatischer geschmackvoller Honig

Zutaten:

Honig ist ein reines von Bienen gesammeltes Naturprodukt ohne Zusätze jeglicher Art.

Unser Deutscher Blütenhonig kommt im 500g-Glas.

Lagerung, Tipps und Haltbarkeit:

Lagerung:
Für optimale Frische bei Raumtemperatur lagern.

Tipps:
Wenn Du deutschen Blütenhonig kaufst und ihn gerade nicht benötigst, stelle ihn in den Gefrierschrank (nicht den Kühlschrank), um ihn flüssig zu halten. Durch die Kälte wird die molekulare Bewegung so stark verlangsamt, dass sich keine Zuckerkristalle bilden können. Wenn Du zum Beispiel einen flüssigen Honig, der normalerweise nach 3 Wochen kristallisiert, in den Gefrierschrank stellst und nach einem Jahr wieder herausholst, bleibt er flüssig. Die Inhaltsstoffe und die Qualität bleiben dabei zu 100 % erhalten. Um kristallisierten Honig wieder flüssig zu machen, empfehlen wir Dir, den Honig in ein etwa 40 Grad warmes Wasserbad zu stellen. Nach ein paar Minuten hat Dein Honig wieder seine ursprüngliche Konsistenz zurückerlangt.

Den deutschen Blütenhonig gibt es auch in cremiger Konsistenz: Deutscher Blütenhonig cremig.

Haltbarkeit:
ca. 2 Jahre haltbar

Qualitätsgarantie: