NATURELLA ® Haselnusscreme

Wir verwenden die gleichen Gläser, wie für unsere 250g und 500g Honige. Allerdings hat Honig eine 20% höhere Dichte als NATURELLA ®. Deshalb passen in dasselbe Glas-Volumen unterschiedlich hohe Füll-Mengen.

Der hohe Haselnussanteil von 47% ist ein entscheidendes Qualitätsmerkmal von NATURELLA ®.

Tatsächlich verwenden wir bis zu dreimal so viele Haselnüsse wie vergleichbare Haselnusscremes mit Kakao. Dieser hohe Anteil sorgt für die besonders cremige Konsistenz und den intensiven, vollmundigen Nussgeschmack, der unser Produkt auszeichnet.

Im Gegensatz zu vielen anderen Haselnusscremes mit Kakao, die oft mit weniger Haselnüssen und mehr Füllstoffen oder Zucker arbeiten, setzen wir auf einen maximalen Anteil hochwertiger Haselnüsse, um ein geschmacklich überzeugenderes Produkt zu bieten.

Ja, NATURELLA ® enthält Haselnüsse als Hauptbestandteil. Zusätzlich kann es Spuren von Erdnüssen, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten, was für Allergiker wichtig zu wissen ist.

Ja, unser zeremonieller Kakao stammt aus Juanjuí, Peru, und wird direkt von einer lokalen, zertifizierten Kleinbauern- & Landwirtschaftskooperative bezogen. Er wird in nachhaltiger Mischkultur mit verschiedenen Schatten- und Obstbäumen angebaut, was die Artenvielfalt schützt und schädliche Monokulturen vermeidet.

An dieser Stelle bedanken wir uns bei dem Team von RoRoh für die kompetente Unterstützung in diesem sensiblen Bereich.

Nein, NATURELLA ® ist frei von Industriezucker, Palmöl, Samenöle und Emulgatoren. Wir verwenden auch keine zusätzlichen Aromen oder andere künstliche Zusatzstoffe. Unser Produkt ist 100% naturbelassen.

Wir verwenden Kakaomasse und Kakaobutter, um die kraftvolle Essenz und das intensive Aroma unseres peruanischen Edel-Kakaos optimal zur Geltung zu bringen.

Viele Haselnusscreme smit Kakao setzen auf stark entöltes Kakaopulver.

Dieses entsteht, indem man der Kakaobohne einen Großteil ihres wertvollen Fetts entzieht und den Presskuchen anschließend oft noch „alkalisiert“. Dabei wird das Pulver mit Laugen behandelt, damit es dunkler wirkt und milder schmeckt – auf Kosten der ursprünglichen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe.

Wir machen es anders:

• Kakaomasse bewahrt das volle Spektrum der Kakaobohne – intensive Schokonoten, natürliche Mineralstoffe und unverfälschten Geschmack.
  
• Kakaobutter schenkt der Creme ihre zarte Schmelztextur und macht sie herrlich cremig.
  

Das Ergebnis: eine ehrlich schokoladige, aromatische Creme, die ohne chemische Tricks auskommt und puren Genuss bietet.

Die in NATURELLA ® verwendete Bourbon-Vanille ist in mehrfacher Hinsicht besonders. Erstens handelt es sich um echte Bourbon-Vanille aus Madagaskar, im Gegensatz zu vielen anderen Produkten, die nur synthetisches Vanillin enthalten und oft nicht transparent über ihre Vanille-Herkunft informieren.

Die Verwendung von echter Bourbon-Vanille erkennst Du auch an den kleinen, schwarzen Samen der Vanille-Blüte im Produkt.

Zweitens wird unsere Bourbon-Vanille aus nachhaltigen Mischkulturen und umweltfreundlichem Permakultur-Anbau bezogen, was Monokulturen vermeidet und die Artenvielfalt sowie Bodenqualität schützt.

Drittens garantiert NATURELLA ® faire Arbeitsbedingungen und schließt Kinderarbeit strikt aus, indem direkt mit den Vanillebauern in Sambava, Madagaskar, zusammengearbeitet und die Anbaubedingungen vor Ort kontrolliert werden.

Diese Kombination aus Echtheit, Nachhaltigkeit und fairer Beschaffung macht die Bourbon-Vanille in NATURELLA ® einzigartig.