Wilder-Lavendelhonig 500g

Name: Wilder-Lavendelhonig 500g
Brand: Allgäuer Wanderimkerei
SKU: 103
Price: 11.00 EUR
Availability: InStock

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Beschreibung

100% Imker-Naturprodukt

Gönne Dir jetzt den exquisiten und äußerst seltenen Wilden-Lavendelhonig (Schmetterlingslavendel) von der Allgäuer Wanderimkerei. Genieße die pure Essenz der Natur mit jedem Löffel dieses außergewöhnlichen Honigs.

Einzigartiger Wilder-Lavendelhonig aus Spanien

Der Wilde-Lavendelhonig wird durch die Ernte des Nektars von Wildlavendel-Blüten erzeugt, die in bestimmten mediterranen Regionen während der Blütezeit von Bienen abgesammelt werden. Der Wilde Lavendel, auch als Schmetterlingslavendel bekannt, ist eine sehr seltene Honigsorte, da er nur in wenigen Gebieten in ausreichender Menge vorkommt.

Es existieren schätzungsweise 25 bis 30 verschiedene Lavendelarten, wovon sieben wild wachsend vor allem in der Mittelmeerregion vorkommen. Der Nektar für diesen Honig wird von den Bienen in Spanien gesammelt. Wilde Lavendelpflanzen gedeihen in Höhenlagen zwischen 600 und 1600 Metern auf trockenen, steinigen Böden.

Zutaten

Wilder-Lavendelhonig

Da unser Honig naturbelassen ist, enthält er von Natur aus Pollen.

Herkunft

Produktionsland
Spanien

Der besondere Wilde-Lavendelhonig wird aus regionalen sowie überregionalen, naturbelassenen Standorten unserer Partner-Imkereien in Spanien gewonnen.

Produktdetails

Füllmenge
500 g

Farbe
Hellgelb

Konsistenz
Flüssig

Geschmack
Fein aromatisch mit leicht blumiger Note

Haltbarkeit
Ca. 2 Jahre

Laboranalysen

Laboranalyse Echtheit 850 Wilder-Lavendelhonig
Laboranalyse Echtheit NMR Wilder-Lavendelhonig

Hinweise & Tipps

Verwendung
Dieser Honig eignet sich hervorragend zum Süßen von Tees, als Brotaufstrich, in Desserts oder als besondere Zutat in kulinarischen Kreationen.

Lagerung
Für optimale Frische bei Raumtemperatur lagern.

Tipp zur Langzeitlagerung
Benötigst Du Deinen Wilder-Lavendelhonig nicht sofort, bewahre ihn im Gefrierschrank auf (nicht im Kühlschrank). So bleibt er flüssig. Die Kälte verhindert die Bildung von Zuckerkristallen. Selbst Honig, der normalerweise nach drei Wochen kristallisiert, bleibt auch nach einem Jahr im Gefrierschrank flüssig. Inhaltsstoffe und Qualität bleiben dabei zu 100 % erhalten.

Was tun, wenn der Honig kristallisiert?
Keine Sorge – Kristallisation ist ein ganz natürlicher Vorgang. Sie zeigt, dass es sich um naturbelassenen Honig handelt. Möchtest Du ihn wieder verflüssigen, stelle das Glas einfach in ein etwa 40 °C warmes Wasserbad. Nach kurzer Zeit erhält der Honig seine ursprüngliche Konsistenz zurück.

Vollständige Details anzeigen

Wir verbinden unsere Imkertradition mit geprüfter Sicherheit, damit Du Honig & Bienenprodukte erlebst, wie sie sein sollten: rein, naturbelassem und ehrlich wie die Natur selbst.

Imkermeister Rainer Krüger von der Allgäuer Wanderimkerei

Imkermeister Rainer Krüger: über 50 Jahre Berufserfahrung

Mit mehr als 50 Jahren Erfahrung als Fachimker hat sich Rainer auch auf die Apitherapie innerhalb der ganzheitlichen Medizin spezialisiert.

>>> Rainer Krüger's Werdegang

Bienenprodukte aus naturbelassenen Standorten

Die naturbelassene Standortwahl steht bei uns an erster Stelle, unsere hochwertigen Bienenprodukte sind 100% Naturprodukte.

Imkermeister Rainer Krüger von der Allgäuer Wanderimkerei Porträt

Das Beste von den Bienen, nur für Dich

Die Natur hällt die besten Schätze bereit und unsere Bienen sind der Beweis. Mit unendlicher Geduld sammeln sie das süßeste Gold von unzähligen Blüten, damit Du es genießen kannst. Ob cremig-mild auf Deinem Frühstücksbrot oder kräftig-aromatisch in Deinem Tee – hier findest Du den reinen, unverfälschten Geschmack, den Du verdienst.