Deutscher Waldblüten-Honig 500g

Deutscher Waldblüten-Honig  – 100% Imker-Naturprodukt

Tauche ein in die Welt des Deutschen Waldblüten-Honigs und lass Dich von seiner außergewöhnlichen Qualität und Reinheit verzaubern. Dieser Honig ist das Ergebnis sorgfältiger Imkerei und der Liebe zum Detail, die in jedem Glas spürbar wird.

Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter in der Küche – ob als natürliche Süße in Getränken, als besondere Zutat in feinen Desserts oder als aromatischer Akzent in herzhaften Gerichten. 

Mild aromatisch mit angenehmer Süße & Würze

Ein Honig aus einer Mischung von Fichte/Ahorn und Eiche mit einem großen Anteil an Blütenhonig wie Faulbaum, Himbeere, Brombeere, Klee. Der milde aromatische Honig mit angenehmer Süße und würziger Note ist eine typische Sorte aus dem Voralpenland.

Waldblütenhonig

Da unser Honig naturbelassen ist, enthält er von Natur aus Pollen.

Produktionsland
Deutschland

Der Deutsche Waldblütenhonig wird aus regionalen sowie überregionalen, naturbelassenen Standorten unserer Partner-Imkereien in Deutschland gewonnen.

Füllmenge
500 g

Farbe
Hellbraun bis bräunlich

Konsistenz
Flüssig

Geschmack
Milder aromatischer Honig mit angenehmer Süße, mit würziger Note. (Kann im Geschmack je nach Waldblüten-Anteil variieren.)

Haltbarkeit
Ca. 2 Jahre

Laboranalyse Pestizidfrei Deutscher Waldblüten-Honig

Verwendung
Der Deutsche Waldblüten-Honig, perfekt zum Süßen von Tees und Getränken, bereichert er auch den Frühstückstisch als Brotaufstrich. In der Küche verfeinert er Dressings, Saucen und Marinaden und verleiht sowohl herzhaften als auch süßen Gerichten eine besondere Note. Ideal auch für Backwaren, die eine natürliche Süße und tiefes Aroma verlangen.

Lagerung
Für optimale Frische bei Raumtemperatur lagern.

Tipp zur Langzeitlagerung
Benötigst Du Deinen Deutschen Waldblütenhonig nicht sofort, bewahre ihn im Gefrierschrank auf (nicht im Kühlschrank). So bleibt er flüssig. Die Kälte verhindert die Bildung von Zuckerkristallen. Selbst Honig, der normalerweise nach drei Wochen kristallisiert, bleibt auch nach einem Jahr im Gefrierschrank flüssig. Inhaltsstoffe und Qualität bleiben dabei zu 100 % erhalten.

Was tun, wenn der Honig kristallisiert?
Keine Sorge – Kristallisation ist ein ganz natürlicher Vorgang. Sie zeigt, dass es sich um naturbelassenen Honig handelt. Möchtest Du ihn wieder verflüssigen, stelle das Glas einfach in ein etwa 40 °C warmes Wasserbad. Nach kurzer Zeit erhält der Honig seine ursprüngliche Konsistenz zurück.