Deutscher Löwenzahnhonig 500g

 8,00

Nicht vorrätig

Beschreibung

Bei uns kaufen Sie deutschen Löwenzahnhonig direkt online vom Imker

“Deutscher Löwenzahnhonig 500g“ in höchster Qualität. Sortenhonige wie der deutsche Löwenzahnhonig werden von uns als Wander-Imker produziert, indem wir die Bienenstöcke in Gegenden verstellen (Wandern), in denen vor allem Löwenzahnblüten dominant frequentiert sind. Dieser deutscher Löwenzahnhonig ist inzwischen aufgrund der landwirtschaftlichen Nutzung der Wiesen heute bereits ein äußerst seltener Honig, da die Ernten im Vergleich zu früher nur noch einen Bruchteil ausmachen.

Wir führen diesen goldgelben im Geruch sehr markanten und außergewöhnlichen Honig jedoch noch in unserem Online-Angebot und wir freuen uns Ihnen dieses Geschmackserlebnis neben vielen weiteren Interessanten Honigsorten bieten zu können.

Die Besonderheiten unseres deutschen Löwenzahnhonigs

Wie man bei Löwenzahnhonig vermuten würde, entspricht seine Farbgebung einer kräftig-gelben bis hellgelben Färbung und erinnert an einen angenehmen Sonnenstrahl im Frühling. Aufgrund der natürlichen Blütendiversität in unserem Allgäuer-Trachtgebiet enthält dieser Löwenzahnhonig auch Ahornblütenanteile und ist dementsprechend mal ein wenig heller und mal ein wenig dunkler eingefärbt. Jedes Glas ein wahres Unikat.

Ebenso zart wie die Farbgebung ist auch seine Konsistenz. Diese wird durch fortlaufendes Rühren erreicht, wodurch die Zuckerkristalle brechen und und ihre Verbindung zueinander verlieren.

Das Aroma unseres deutschen Löwenzahnhonigs ist typisch für die Sorte und zeigt bereits am Geruch eine unverwechselbare und eindeutige Löwenzahn-Note. Durch seine herben Löwenzahnanteile, die dem Honig einen kräuterartigen Charakter verleiehen, ist er bei vielen Honigkennern sehr beliebt.

Wissenswertes und Verbraucherinformationen zu unserem deutschen Löwenzahnhonig

Die gelb strahlende Blüte des Löwenzahns ist im Frühjahr meist die erste Farbe, die auf den Frühlingswiesen erscheint. Die frühe Blütezeit macht den Löwenzahn zu einer wichtigen Bienenweide, bevor auch die anderen Frühjahrsblüten aufkommen und die Sträucher und Wiesen in heller Blütentracht bunt leuchten.

Der Anblick einer großflächig gelben Löwenzahntracht wird jedoch durch das Spritzen und Düngen der landwirtschaftlichen Flächen immer seltener. Um Löwenzahnhonig zu ernten, müssen viele Faktoren wie Wetter, Temperatur und die Erholung der Bienen, sowie viele einige weitere Umstände zusammenspielen.

ACHTUNG:
Unseren Löwenzahnhonig dürfen Sie nicht mit Zuckersirup-Rezepten verwechseln, in denen lediglich Löwenzahnblüten als aromatischer Zusatz verwendet werden. Dieses Erzeugnis hat mit Löwenzahnhonig vom Imker nichts zu tun.

Zusätzliche Information

Gewicht0.730 kg