Beschreibung

Asfodelohonig kaufen online direkt vom Imker

Asfodelohonig kaufen online direkt vom Imker aus dem Allgäu für Honig sowie Bienenkosmetik und Bienenprodukte aus naturbelassenen Standorten. Der Asfodil ist eine Lilienart, die in mediterranen Gebieten vorkommt und in großer Anzahl auf Sardinien wächst, wo er auch als Honigtracht genutz werden kann. Der Asfodill kommt in den Gebirgen Mittel- und Nord-Spaniens sowie in West-, Süd- und Mittel-Frankreich, Norditalien sowie der westlichen und zentralen Balkanhalbinsel vor. Er besiedelt sonnige Wiesen, Felsrasen, offene Gehölze und Brandstellen in Höhenlagen von 0 bis 2200 Meter. Er bevorzugt nährstoffreichen Boden. Unseren Asfodelohonig gewinnen wir aus dem Naturschutzgebieten des Monteferu Gebirges auf Sardinien. Auf diese Weise stellen wir sicher dass unsere Bienen den Nektar für Honig nur in Pestizidfreien Umgebungen suchen können.Sortenhonige wie Asfodelohonig werden von uns als Wander-Imker produziert, indem wir die Bienenstöcke in Gegenden verstellen (Wandern), in denen viele Asfodeloblüten zu finden sind. Dieser Honig ist einer von vielen exzellenten Honigvariationen in unserem Online-Angebot und bereichert unser Sortiment durch sein facettenreiches und volles Aroma.

Dieses leckere und aromatische Produkt der emsigen Sammelarbeit der Bienen können Sie bei uns direkt vom Imker als Asfodelohonig kaufen. Wir produzieren unseren Honig ausschließlich in naturbelassen Standorten. Wir haben dies zu unserem Standard erklärt, um etwaigen Verschmutzungen durch die Luft wie Pestizidrückstände keine Chance zu geben. Wenn Sie bei uns Asfodelohonig kaufen, erhalten Sie ein qualitativ hochwertiges Bienenprodukt, denn wir wenden das Prinzip der Produktion in naturbelassenen Standorten auf alle unsere Honigsorten an.

Asfodelohonig ist eine mediterrane Spezialität

Bei uns können Sie online direkt vom Imker Asfodelohonig kaufen. Mit unserem Asfodelohonig können Sie Dressings besonders gut mit leicht süßen Komponenten abrunden. Er passt zudem hervorragend zu Senf und Balsamico-Essig. Dieser Honig ist ideal, um sowohl warme,als auch kalte Getränke mit einermilden Süße zu verfeinern. Sie können fruchtige Smoothies mit verscheidensten Früchten oder Milchshakes und Cocktails, sowie Tee und Kaffee ideal mit Asfodelohonig abrunden.

Dieser als Sardische Spezialität bekannte Honig wird von uns aussschließlich in Sardinien in naturbelassener Umgebung produziert. Als sehr feinaromatischer und feinkristalliner Honig ist er eine äußerst seltene Sorte mit einem außergewöhnlichen Aroma welches an eine blumige Süße erinnert. Kenner wissen genau worauf es ihnen ankommt wenn sie Asfodelohonig kaufen und diesen Erwartungshorizont können wir erfüllen.

Wir freuen uns, dass Sie dieses hochqualitative Geschmackserlebnis in hoher Sortenreinheit bei uns direkt vom Imker rund um die Uhr als Asfodelohonig kaufen können. Der Asphodil gilt zudem seit über 2000 Jahren als eine außergewöhnlich nützliche und wirkstoffreiche Heilpflanze. Unser Asfodelohonig wird zwischen März und April auf Sardinien geerntet. Nach ca. 3-4 Wochen fängt der Kristallisationsprozess unseres Asfodelohonigs an.

Wissenswertes und Verbraucherinformationen zu unserem Honig

Wenn Sie Asfodelohonig kaufen und diesen nicht im Gebrauch haben,stellen Sie diesen in den Gefrierschrank (nicht Kühlschrank) um ihn in flüssiger Form zu halten. Durch die Kälte wird die molekulare Bewegung so verlangsamt, dass sich keine Zuckerkristalle bilden können. Wenn sie z.B. einen flüssigen Honig der normalerweise nach 3 Wochen kristallisiert in den Gefrierschrank stellen und nach einem Jahr wieder herausholen ist dieser immernoch flüssig. Die Inhaltsstoffe und die Qualität bleiben zu 100 % erhalten. Um die Auskristallisierung des Honigs wieder rückgängig zu machen, raten wir Ihnen den Honig in ein ca. 40 Grad warmes Wasserbad zu stellen. Nach ein paar Minuten Wartezeit hat Ihr Honig wieder seine ursprüngliche Konsistenz zurückerlangt.

Fazit: Bei uns können Sie vielseitigen und vollaromatischen Asfodelohonig kaufen, der durch unsere Standortwahl und Knowhow ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis von hoher Qualität darstellt.

Ein Überblick aller Details zum Produkt

Herkunft, Land und Region:
Italien (Sardinien, Monteferru-Gebirge)

Farbe, Konsistenz, Geschmack und Geruch:
Fein aromatischer Honig mit blumiger Note und heller Farbe, flüssig und kristallisiert später fein aus, seltene Honigsorte

Geerntete Pflanzenart:
Der Asfodelo ist eine Lilienart die ca. 80 cm hoch wird und im mediterranen Bereich wächst, allerdings nur in Sardinien und auf Korsika, großflächig vorkommt. Der Asfodelohonig ist eine Spezialität aus Sardinien. Die Erntezeit ist März bis April.

Eingesetzte Imkerei und Bienenart:
Berufsimkerei seit 1974 in Maierhöfen im Allgäu, zusätzliche Wanderplätze: Bayerischer Wald, Schwarzwald, Schwäbische Alb. In Sardinien arbeiten wir mit ca. 600 Bienenvölker der regionalen Bienenrasse Apis Melifica Lingustica (Italienerbiene).

Inhaltsstoffe und Nährwertangaben:
Honig ist ein reines von Bienen gesammeltes Naturprodukt ohne Zusätze jeglicher Art. Honig besteht aus 87% Frucht- und Traubenzucker sowie Aromen und Wirkstoffe der Pflanzen.

Lagerung, Tipps und Haltbarkeit:
Honig verschlossen lagern bei Raumtemperatur. Tipp: Wenn Sie den flüssigen Honig im Gefrierschrank lagern (tiefgefroren) wird die molekulare Bewegung so verlangsamt (durch die Kälte) dass sich die Zuckerkristalle nicht bilden können und bleibt flüssig. Geschmack und Nährwert bleibt zu 100% erhalten. Haltbarkeit: unbegrenzt.

Garantien und Versprechen:
IMKERMEISTER KRÜGERS QUALITÄTS GARANTIE: -Pestizidfreie Standortproduktion in Sardinien (Monteferru-Gebirge) -Artgerechte und Medikamentenfreie Bienenhaltung -Eigener Wachskreislauf -Naturbelassene Standorte. Sollte uns aufgrund von schlechter Ernte und Ernteausfällen unsere Bienenprodukte ausgehen, behalten wir uns vor von uns bekannten Imkereibetrieben Produkte zuzukaufen. Wir garantieren Ihnen die gleiche Qualität wie unsere eigen produzierte Produkte.