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Deutscher Silphien Honig cremig 500g

Natürliches Bienenprodukt aus pestizidfreiem Naturschutzgebiet 🌿

Normaler Preis €12,60
Normaler Preis €14,00 Verkaufspreis €12,60
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Deutscher Silphien Honig cremig kaufen online direkt vom Imker


Deutscher Silphien Honig cremig kaufen online direkt vom Imker aus dem Allgäu für Honig sowie Bienenkosmetik und Bienenprodukte aus naturbelassenen Standorten. Dieser Honig wird von uns als Wander-Imker produziert, indem wir die Bienenstöcke in Gegenden verstellen (Wandern), in denen Silphien deutlich häufiger vorkommen als andere Blüten. Wir haben das Glück bei einem Saatguthersteller auf über 250 Hektar in die Bestäubung der Silphienfelder integriert zu sein. Dies erleichtert es unseren Bienen ungemein den nötigen Naktar zur Herstellung von Honig zu sammeln. Das Produkt der emsigen Sammelarbeit der Bienen können Sie bei uns direkt vom Imker als deutscher Silphien Honig cremig kaufen.

Deutscher Silphien Honig cremig vom Allgäuer Wander-Imker


Silphien Honig gibt es bei uns auch in flüssiger Konsistenz (zu Deutscher Silphien Honig). Die feincremige Konsistenz wird erreicht, indem der Honig während des Kristallisationsprozesses ca drei bis vier Tage gerührt wird. Dadurch brechen die Zuckerkristalle und verlieren die Verbindung zueinander.

 

Der Silphien Honig ist ein kräftig fruchtig aromatischer Honig mit einer leicht herben Note im Abgang. Er hat in flüssigem Zustand eine kräftig gelbe Färbung. Da dieser Honig nach ca. drei bis vier Wochen natürlich auskristallisiert, ist er bei unseren Kunden auch in cremiger Form äußerst beliebt.

Die Pflanzen, deren Pollen dafür verantwortlich sind, dass Sie bei uns deutscher Silphien Honig cremig kaufen können, stehen im Hahnennest in Ostrach. Die durchwachsene Silphie wird hier anstelle von Mais für die Vermentierung in Biogasanlagen angebaut. DIe Pflanzen werden weder gedüngt noch gespritzt. Wir sind auf 250 Hektar mit in den Bestäubungsprozess diesr Pflanzen integriert. Das Endprodukt der emisgen Sammelarbeit der Bienen auf den Silphienfeldern können Sie letztlich bei uns direkt vom Imker als deutscher Silphien Honig cremig kaufen.

Die Durchwachsene Silphie stammt ursprünglich aus Nordamerika. Sie ist mehrjährig und wird bis zu drei Meter hoch. Verwachsene Blattpaare am vierkantigen Stängel bilden kleine Becher, in denen sich Tau- und Regenwasser sammelt. Neben Ihrer hervorragenden Eigenschaften als Bienenweide, rückt die Silphie verstärkt als Energiepflanze in den Fokus. Ein hoher Flächenertrag und die ökologischen Vorteile einer Dauerkultur machen sie zunehmend interessanter für die Biogasproduktion wie Beispielsweise das Hahnennest in Ostrach. Konnte eine Bestandesetablierung bisher nur durch eine arbeits- und kostenintensive Pflanzung realisiert werden, kann sie nun auch als Untersaat in Mais erfolgen.

Wissenswertes und Verbraucherinformationen zu unserem Honig


Wenn Sie deutscher Silphien Honig cremig kaufen und diesen nicht im Gebrauch haben, stellen Sie diesen in den Gefrierschrank (nicht Kühlschrank) um ihn in flüssiger Form zu halten. Durch die Kälte wird die molekulare Bewegung so verlangsamt, dass sich keine Zuckerkristalle bilden können, solange der Honig im Gefrierschrank ist. Wenn sie z.B. einen flüssigen Honig der normalerweise nach 3 Wochen kristallisiert in den Gefrierschrank stellen und nach einem Jahr wieder herausholen ist dieser immernoch flüssig. Die Inhaltsstoffe und die Qualität bleiben zu 100 % erhalten. Um die Auskristallisierung des Honigs wieder rückgängig zu machen raten wir Ihnen diesen in ein ca. 40 Grad warmes Wasserbad zu stellen. Nach ein paar Minuten Wartezeit hat Ihr Honig wieder seine ursprüngliche Konsistenz zurückerlangt.

 

Fazit: Bei uns können Sie vielseitigen und vollaromatischen deutscher Silphien Honig cremig kaufen, der durch unsere Standortwahl eine hohe Qualität aufweist und zudem noch das Ergebnis einer Bienenweide ist, die einen Beitrag zu mitweltfreundlicher Energiegewinnung leistet. Durch seine Herkunft aus pestizidfreier Umgebung ist dieser Honig zudem besonders bekömmlich..

Ein Überblick aller Details zum Produkt


Herkunft, Land und Region:
100 % Deutsche Herkunft, Oberschwaben

 

Farbe, Konsistenz, Geschmack und Geruch:
Mittelaromatischer, kräftiger Honig, fruchtig im Geschmack, im Abgang leicht herb, in cremiger Form, Farbe goldgelb, dieser extrem seltene und besonderer Honig ist im Handel sonst nicht erhältlich

Inhaltsstoffe und Nährwertangaben:
Honig ist ein reines von Bienen gesammeltes Naturprodukt ohne Zusätze jeglicher Art. Honig besteht aus 87% Frucht- und Traubenzucker sowie Aromen und Wirkstoffe der Pflanzen.

Geerntete Pflanzenart:
Die Silphie Pervolatium wird ca. 3 m hoch und wird an Stelle von Mais für die Biogasanlagen seit neuestem angebaut. Für die Natur sehr positiv, da der Bestand keinerlei Pestizide benötigt und für die Bodenstruktur sehr gut ist. Alle Insekten tummeln sich in diesen Blüten. Wir produzieren diesen tollen Honig beim Saatguthersteller in Ostrach (Oberschwaben) wo wir in der Bestäubungsarbeit sind. Die Blütezeit ist Juni bis Ende September.

Eingesetzte Imkerei und Bienenart:
Berufsimkerei seit 1974 in Maierhöfen im Allgäu, zusätzliche Wanderplätze: Bayerischer Wald, Schwarzwald, Schwäbische Alb. Produktion von hochwertigsten, naturbelassenen Bienenhonig, Bienenprodukte. Im Allgäu produzieren wir mit der regionale Bienenrasse Apis Melifica Carnica.

Lagerung, Tipps und Haltbarkeit:
Honig verschlossen lagern bei Raumtemperatur. Tipp: Wenn Sie den flüssigen Honig im Gefrierschrank lagern (tiefgefroren) wird die molekulare Bewegung so verlangsamt (durch die Kälte) dass sich die Zuckerkristalle nicht bilden können und bleibt flüssig. Geschmack und Nährwert bleibt zu 100% erhalten. Haltbarkeit: unbegrenzt.

Garantien und Versprechen:
IMKERMEISTER KRÜGERS QUALITÄTS GARANTIE: -Pestizidfreie Standortproduktion im Allgäu -Artgerechte und medikamentenfreie Bienenhaltung -Eigener Wachskreislauf -Naturbelassene Standorte. Sollte uns aufgrund von schlechter Ernte und Ernteausfällen unsere Bienenprodukte ausgehen, behalten wir uns vor von uns bekannten Imkereibetrieben Produkte zuzukaufen. Wir garantieren Ihnen die gleiche Qualität wie unsere eigen produzierte Produkte.

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10% Rabatt auf das gesamte Sortiment

* Gilt nicht auf bereits ausgeschriebene Aktions-Angebote und Mengen-Sets.

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Imkermeister Rainer Krüger: 50. Jahre Berufsjubiläum

Mit mehr als 50 Jahren Erfahrung als Fachimker hat sich Rainer auf die Apitherapie innerhalb der ganzheitlichen Medizin spezialisiert. Er betreut mittlerweile über 1.000 Bienenvölker, verteilt im Allgäus sowie auf der malerischen Insel Sardinien.

>>> Rainer Krüger's Werdegang

  • Naturbelassene ausgewählte Standorte

  • Eigener Wachskreislauf der Bienen

  • Artgerechte & natürliche Bienenhaltung

  • Unsere Honige sind rohe Naturprodukte & werden nicht erhitzt

Bienen aus naturbelassenen Standorten

Die artgerechte und naturbelassene Bienenhaltung und Standortwahl stehen bei uns an erster Stelle, unsere hochwertigen Bienenprodukte stammen aus eigenem Wachskreislauf und 100 % Eigenproduktion. Rainer Krüger's Qualitätsgarantie.

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